Avocat Bio pièce
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🥑 Avocat bio – 1 pièce
🌿 Description
L’avocat bio est un fruit onctueux, savoureux et naturellement riche en bons lipides. Cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, il offre une chair fondante, idéale pour les salades, toasts, guacamoles, smoothies ou plats exotiques. Sa texture crémeuse et son goût délicat en font un incontournable pour une alimentation saine et équilibrée.
🗓️ Période de pleine saison
Novembre – Décembre – Janvier – Février – Mars
🥗 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
🔋 Énergie : 160 kcal 🥑 Lipides : 15 g (dont acides gras mono‑insaturés bénéfiques) 🍬 Glucides : 9 g 🍑 Sucres naturels : 0,7 g 🍃 Fibres : 7 g 💪 Protéines : 2 g 🧂 Sel : 0 g 🍊 Vitamine E : 2,1 mg 🛡️ Minéraux : potassium, magnésium, cuivre
Atouts santé : ✔️ Riche en bons gras (excellent pour le cœur) ✔️ Très riche en fibres ✔️ Source de vitamines E, B6 et folates ✔️ Favorise la satiété ✔️ Issu de l’agriculture biologique
🥡 Conseils de conservation
Conserver à température ambiante jusqu’à maturité.
Une fois mûr, placer au réfrigérateur 2 à 3 jours.
Pour éviter l’oxydation après découpe : 👉 arroser de citron et conserver dans une boîte hermétique.
🍽️ Idée recette : Toast avocat & citron
🧺 Ingrédients (pour 1 personne)
🥑 ½ avocat bio 🍞 1 tranche de pain complet 🍋 Un filet de jus de citron 🧂 Sel & poivre 🌿 Quelques graines (optionnel)
👩🍳 Préparation
Écraser l’avocat sur le pain grillé.
Ajouter citron, sel, poivre.
Parsemer de graines si souhaité. Un snack sain, rapide et délicieux.
⭐ Pourquoi choisir nos produits
🌱 100 % bio certifié
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✅ Qualité garantie : nos produits sont contrôlés à chaque étape, du verger à la livraison..
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