Chou Kale Rouge
Bottes de 250g
€3.50
Tout savoir sur notre Chou Kale Rouge Frais – La botte de 250g
🌿 Description
Le chou kale rouge est un super-aliment à la robe pourpre intense et aux feuilles frisées caractéristiques. Réputé pour sa texture croquante et son goût subtil, il est l'allié idéal de votre vitalité. Massé en salade, sauté rapidement à la poêle ou transformé en chips croustillantes au four, il apporte une note élégante et colorée à toutes vos créations culinaires. Un incontournable pour une cuisine saine, gourmande et moderne.
🗓️ Période de pleine saison
Disponible de l'automne au printemps, nous le sélectionnons pour sa fraîcheur optimale et sa belle tenue.
🥗 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g - moyenne)
🔋 Énergie : env. 35 kcal
🍃 Fibres : env. 3 g
💪 Protéines : env. 3 g
🍊 Vitamines : exceptionnelle source de vitamine C, vitamine K et provitamine A
🌟 Antioxydants : riche en flavonoïdes pour votre bien-être
Atouts santé : ✔️ Favorise une bonne digestion ✔️ Densité nutritionnelle élevée ✔️ Soutient le système immunitaire ✔️ Très faible en calories
🥡 Conseils de conservation
Le chou kale est un légume robuste. Pour conserver toute sa fraîcheur, placez la botte dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, idéalement dans un sachet perforé ou enveloppé dans un linge humide. Consommez-le idéalement dans les 3 à 5 jours.
🍽️ Idée recette : Salade de Kale massée aux noix et pommes
Une recette simple pour révéler la tendreté et la douceur du chou kale.
🧺 Ingrédients (pour 4 personnes)
🧊 250 g de chou kale rouge (une botte)
🍎 1 pomme croquante coupée en dés
🥜 Une poignée de cerneaux de noix
🍋 Vinaigrette : huile d'olive, jus de citron, une touche de moutarde, sel et poivre
👩🍳 Préparation
Lavez les feuilles de kale et retirez la nervure centrale dure. Émincez finement les feuilles.
Placez le kale dans un grand saladier, arrosez d'un filet d'huile d'olive et de jus de citron, puis saupoudrez d'une pincée de sel.
Le secret : Massez les feuilles avec vos mains pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres et fondantes.
Ajoutez les dés de pommes et les noix concassées. Mélangez bien et servez frais.
⭐ Pourquoi choisir nos produits
🌱 Sélection Premium : Feuilles choisies pour leur couleur vive et leur fraîcheur irréprochable.
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