Coriandre moulue Bio
Épice polyvalente, fraîcheur garantie
€2.30
🌿 Coriandre Moulue Bio – Épice douce, fraîche & subtilement citronnée
La coriandre moulue Bio est une épice douce et lumineuse, parfaite pour relever la cuisine du quotidien. Son parfum frais, légèrement citronné 🍋 apporte immédiatement plus de finesse, de relief et d’équilibre à vos plats, qu’ils soient simples, traditionnels ou créatifs.
✨ Profil aromatique
🍋 Notes citronnées – fraîcheur vive et élégante
🌿 Arômes doux & herbacés – saveur légère et polyvalente
🌱 Toucher lumineux – parfait pour sublimer sans dominer
🍽️ Idéale pour
🥘 Plats mijotés, currys, sauces
🥗 Salades, légumes rôtis, poêlées
🍞 Pains, galettes, recettes maison
🍛 Mélanges d’épices, marinades
🌱 Qualité & Origine
✔️ 100 % Bio – agriculture biologique certifiée
✔️ Graines sélectionnées puis finement moulues
✔️ Arômes préservés pour une fraîcheur optimale
Une épice essentielle pour apporter fraîcheur, douceur et élégance aromatique à toutes vos préparations.
🌿 Énergie
🔥 298 kcal Une épice légère qui apporte du goût sans alourdir les plats.
💪 Protéines
🍃 12,4 g Naturellement riche en protéines végétales.
🧈 Matières grasses
🥥 17,8 g Dont 1,0 g d’acides gras saturés. Des lipides majoritairement sains, issus du fruit de coriandre.
🍞 Glucides
🌾 54,9 g Dont 41,9 g de fibres alimentaires — excellent pour la digestion.
🧂 Sel
🧂 0,05 g Très faible teneur en sodium.
🌱 Atouts nutritionnels
🌟 Riche en fibres : favorise une bonne digestion
🧘 Notes citronnées naturelles sans additifs
🌍 100 % biologique certifié FR-BIO-01
🥄 Faible en sel et facile à intégrer dans toutes les recettes
🥕✨ Soupe de carottes à la coriandre
(recette simple, savoureuse et parfaite pour mettre en valeur la coriandre bio)
🧺 Ingrédients (pour 4 personnes)
🥕 600 g de carottes
🧅 1 oignon
🥔 1 petite pomme de terre (optionnel pour épaissir)
🧈 1 c. à soupe d’huile d’olive
💧 1 L d’eau ou de bouillon
🌿 1 c. à café de coriandre moulue bio
🧂 Sel & poivre
🍃 Coriandre fraîche (optionnel)
🍳 Préparation
1️⃣ Faire revenir
🧅 Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
2️⃣ Ajouter les légumes
🥕 Ajoutez les carottes coupées en rondelles et la pomme de terre en dés. Mélangez.
3️⃣ Assaisonner
🌿 Ajoutez la coriandre moulue bio, le sel et le poivre. Laissez chauffer 1 minute pour libérer les arômes.
4️⃣ Cuire
💧 Versez l’eau ou le bouillon. Laissez mijoter 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
5️⃣ Mixer
⚡ Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et veloutée.
6️⃣ Servir
🍃 Servez chaud, avec un filet d’huile d’olive et un peu de coriandre fraîche.
⭐ Astuce
🌟 Ajoute une pointe de cumin ou un peu de lait de coco pour une version encore plus parfumée.
⭐ Pourquoi choisir nos épices
🌱 100 % bio certifié Des épices issues exclusivement de l’agriculture biologique, sélectionnées pour leur pureté et leur intensité aromatique.
🚚 Livraison en 24h sur Nice Des saveurs fraîches et parfumées, livrées rapidement chez vous dans toute la région niçoise.
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Chez Panier Naturel, chaque épice est choisie avec soin pour sa fraîcheur, son parfum et son authenticité. Nous sélectionnons uniquement des produits naturels et issus de l’agriculture biologique, afin de vous garantir des saveurs riches et pures.
✅ Sélection rigoureuse : nous choisissons nos épices auprès de fournisseurs certifiés bio et reconnus pour la qualité de leurs récoltes.
✅ Contrôle qualité interne : chaque lot est vérifié à son arrivée pour s’assurer de sa fraîcheur, de son arôme et de sa conformité.
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