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Douceur Dorée

Une sélection de prunes fraîches, simplement sublimées.

€1.50

Une sélection de prunes fraîches, simplement sublimées.

🌿 Valeur nutritive de la Prune (pour 100 g) En bref : la prune est un petit trésor de saison, riche en fibres, en antioxydants et en vitamines. Naturellement sucrée et acidulée, elle est le compagnon idéal de vos encas sains ou de vos pâtisseries gourmandes.

🔍 Composition nutritionnelle

  • Calories : ~46 kcal

  • Eau : 86 %

  • Glucides : 11 g

  • Fibres : 2 g

  • Protéines : 0,7 g

  • Lipides : 0,3 g

  • Vitamine C : ~9 mg

  • Vitamine K & Potassium : Source intéressante

Bienfaits principaux

  • Transit facilité : Grâce à sa teneur en fibres, elle est reconnue pour favoriser une digestion légère.

  • 🛡️ Protection antioxydante : Riche en composés phénoliques qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.

  • Santé osseuse : Un apport en vitamine K et en potassium qui participe au maintien d'une bonne structure osseuse.

  • 😋 Saveur équilibrée : Une alliance parfaite entre sucre naturel et pointe d'acidité rafraîchissante.

  • 🍽️ Très polyvalente : Délicieuse nature, en tarte rustique, en clafoutis, en confiture ou même dans des plats salés (comme avec une volaille).

🥗👩‍🍳 Recette : Prunes rôties au miel et éclats de noisettes 🧺 Ingrédients (2–3 personnes)

  • 🍑 6 à 8 prunes mûres (coupées en deux et dénoyautées)

  • 🍯 1 c. à soupe de miel de fleurs

  • 🌰 Une poignée de noisettes concassées

  • 🌿 Une pincée de cannelle ou une étoile de badiane (optionnel)

🔧 Préparation

  1. 🔪 Préparer les prunes en les coupant en deux et en retirant les noyaux.

  2. 🥣 Dans un plat allant au four, disposer les demi-prunes, arroser avec le miel et saupoudrer d'épices selon vos goûts.

  3. 🔥 Enfourner environ 20 minutes à 180 °C jusqu'à ce que les prunes rendent leur jus et deviennent fondantes.

  4. 🍽️ Servir tiède, en parsemant les noisettes concassées juste avant de déguster pour apporter du croquant.

Pourquoi choisir nos produits

  • 🌱 Sélection rigoureuse : Garanties de fruits de qualité supérieure, récoltés à pleine maturité pour un taux de sucre optimal.

  • 🤝 Producteurs partenaires : Sélectionnés pour leur savoir-faire et leur respect des saisons.

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Acheter en toute sérénité Chez Panier Naturel, chaque panier est composé avec soin à partir de fruits rares et introuvables en France, cultivés selon des pratiques biologiques et sélectionnés pour leur fraîcheur exceptionnelle.

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