Orange de table Bio 500g
500g (2,98 € / kilo)
€1.49
🥗 Caractéristiques principales de l’orangee
Fruit à pulpe juteuse, riche en vitamines et antioxydants.
Très riche en eau : environ 87 %, donc hautement hydratante.
Faible en calories : environ 45 kcal / 100 g.
Couleur : orange vif, parfois rougeâtre selon la variété (navel, sanguine, valencia…).
Goût : sucré, acidulé, rafraîchissant, parfait cru ou en jus.
🍊 Bienfaits nutritionnels et santé
1. Riche en antioxydants
Vitamine C : renforce l’immunité et protège contre le stress oxydatif.
Flavonoïdes : soutiennent la santé des vaisseaux sanguins et luttent contre l’inflammation.
Bêta‑carotène : précurseur de la vitamine A, bon pour la peau et la vision.
2. Bonne pour le cœur
Potassium : aide à réguler la tension artérielle.
Fibres solubles : contribuent à réduire le cholestérol LDL.
Antioxydants : protègent les cellules du système cardiovasculaire.
3. Favorise la digestion
Fibres douces : facilitent le transit intestinal.
Acides organiques : stimulent la sécrétion digestive.
Hydratation + fibres = bon équilibre intestinal.
4. Beauté et vitalité
Vitamine C : stimule la production de collagène, améliore la fermeté de la peau.
Bêta‑carotène : donne un teint lumineux.
Antioxydants : ralentissent le vieillissement cellulaire.
5. Hydratation et minceur
Très faible en calories.
Riche en eau et fibres → effet satiété naturel.
Idéale dans les régimes équilibrés et les cures détox.
🍽️ Comment profiter au maximum de ses bienfaits
Crue : maximise la vitamine C.
En jus frais : hydratation + minéraux.
En salade de fruits : apporte fraîcheur et couleur.
En zestes : parfume les plats et desserts.
🍊 FICHE RECETTE 1 — Salade d’Orange & Menthe Fraîche
⏱ Temps total : 10 min 👥 Portions : 2 🌱 Type : Dessert / Snack 🔥 Difficulté : Très facile
Ingrédients
2 oranges bio
Quelques feuilles de menthe fraîche
1 c. à café de miel ou sirop d’agave
1 pincée de cannelle (facultatif)
Préparation
Peler les oranges à vif et couper les quartiers.
Ciseler la menthe.
Mélanger oranges, menthe et miel dans un bol.
Saupoudrer légèrement de cannelle.
Servir frais.
Atouts nutritionnels
Riche en vitamine C et antioxydants.
Hydratante et légère, parfaite en fin de repas.
Apporte fibres et minéraux essentiels.
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