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Pomme jaune Golden Bio 500g

500g (3,90 € / kilo)

€1.95

🍏 Pommes jaunes – 500g

🌿 Description

La pomme jaune, souvent de variété Golden, est un fruit croquant, juteux et naturellement sucré. Sa chair fine et parfumée en fait un incontournable pour les collations, les compotes, les tartes ou simplement à croquer. Polyvalente et appréciée de tous, elle apporte douceur et fraîcheur au quotidien.

🗓️ Période de pleine saison

Septembre – Octobre – Novembre

🥗 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • 🔋 Énergie : 52 kcal

  • 🍬 Glucides : 14 g

  • 🍃 Fibres : 2,4 g

  • 🍑 Sucres : 10 g

  • 💪 Protéines : 0,3 g

  • 🧂 Sel : 0 g

  • 🍊 Vitamine C : 4,6 mg

  • 🛡️ Antioxydants : flavonoïdes naturels

Atouts santé : ✔️ Source naturelle de fibres ✔️ Faible en calories ✔️ Riche en antioxydants ✔️ Favorise la satiété et la digestion

🥡 Conseils de conservation

Les pommes jaunes se conservent 1 à 2 semaines à température ambiante. Pour une conservation plus longue, place-les au réfrigérateur jusqu’à 3 semaines. Évite de les stocker près de bananes ou d’avocats, car elles accélèrent leur maturation.

🍽️ Idée recette : Pommes rôties au miel & cannelle

🧺 Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 🍏 2 pommes jaunes

  • 🍯 1 c. à soupe de miel

  • 🌿 1 pincée de cannelle

  • 🧈 10 g de beurre

  • 🍋 Quelques gouttes de citron (optionnel)

👩‍🍳 Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Couper les pommes en quartiers ou en deux.

  3. Déposer dans un plat, ajouter le miel, le beurre et la cannelle.

  4. Enfourner 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.

  5. Servir tiède, nature ou avec une boule de glace vanille.

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